Сытная диета с рисом и томатным соком
Содержание
Диета с рисом и томатным соком помогает вывести из организма накопившуюся жидкость. При выборе данной методики похудения рекомендуется пить достаточное количество жидкости. Это необходимо для того, чтобы не допустить обезвоживания: при соблюдении диеты в пищу употребляют несоленый рис.
При этом при похудении желательно отдавать предпочтение бурому рису. В таком продукте содержится довольно много клетчатки, позволяющий уменьшить содержание холестерина и нормализовать функции органов пищеварения.
Чем обусловлена польза напитка для организма?
В соке из помидоров содержится множество полезных веществ:
- Сахар натурального происхождения;
- Органические кислоты;
- Витамины, принадлежащие к группе В;
- Ликопин;
- Каротин;
- Полезные пищевые волокна;
- Минеральные вещества;
- Углеводы;
- Белки;
- Витамин А.
Имеющиеся в составе напитка органические кислоты принимают участие в регуляции кислотно-щелочного баланса, уменьшают риск возникновения онкологических заболеваний. Сок повышает прочность ногтей и волос, помогает при предменструальном синдроме.
Напиток способствует улучшению состояния нервной системы, нормализует метаболизм. Продукт оказывает противовоспалительное, противомикробное и мочегонное воздействие. Он позволяет укрепить капилляры, снижает вероятность возникновения атеросклероза. Напиток помогает нормализовать содержание сахара в крови, улучшает перистальтику кишечника. Он препятствует возникновению чувства голода. Поэтому существует множество диет, предполагающих ежедневное употребление томатного сока.
В чём заключаются основные свойства риса?
Лечебные свойства крупы обусловлены её уникальным составом. В рисе содержится множество витаминов и полезных микроэлементов. Крупа богата такими полезными веществами:
- Сложными углеводами;
- Аминокислотами;
- Витаминами;
- Йодом;
- Кальцием;
- Калием;
- Железом;
- Цинком;
- Фосфором.
Трёхдневная диета
В меню приведённой ниже диеты присутствуют:
- Мясо;
- Фрукты;
- Овощные салаты;
- Хлеб;
- Творог.
При помощи этой диеты можно потерять около четырёх килограммов за три дня. При приготовлении блюд не рекомендуется использовать соль.
День диеты | Завтрак | Обед | Ужин |
1 день | Ломтик ржаного хлеба, на который тонким слоем намазывают творог , 200 мл свежевыжатого сока из помидоров | 150 граммов несолёного риса с тушёными овощами, 0,2 л сока. На десерт можно есть одно яблоко, запечённое в духовке | Отварной рис в количестве двух столовых ложек, 150 граммов отварной телятины, 200 мл сока из спелых помидоров |
2 день | 0,2 кг салата из фруктов | 150 граммов камбалы, приготовленной в пароварке, 0,2 л томатного сока, 150 граммов фруктового салата | В этот день полностью повторяется меню ужина первого дня |
3 день | 100 граммов творога низкой жирности, 0,15 л томатного сока | 100 граммов трески, сделанной на пару, порция отварного риса, стакан сока, выжатого из спелых помидоров | 150 граммов варёной телятины, овощной салат в количестве 150 граммов, 200 мл сока из томатов |
Для того чтобы вновь не набрать вес после завершения диеты, нужно придерживаться определённых рекомендаций:
- На 2 день в рацион вводят кисломолочные напитки и бульоны из овощей;
- На 3, 4 день — каши и запечённое мясо;
- На 5,6 день после окончания диеты в ежедневное меню включают молоко и супы, сваренные на бульоне из мяса нежирных сортов;
- На 7,8 день можно съесть небольшое количество макарон (не более 100 граммов в день).
Диета на 14 дней
Соответствующая диета на рисе и томатном соке рассчитана строго на 2 недели. Во избежание возникновения серьёзных проблем со здоровьем её запрещается придерживаться более длительное время. В меню диеты присутствуют разнообразные продукты, что делает рацион более сбалансированным.
Двухнедельная диета позволяет улучшить состояние кожи. Ежедневное меню достаточно разнообразное:
- На завтрак рекомендуется съесть 2 кусочка ржаного хлеба, небольшое количество творога невысокой жирности. Еду запивают томатным соком;
- Обед состоит из 100 граммов отварного риса с овощами, порции рыбы, приготовленной в пароварке, 200 сока, выжатого из свежих помидоров;
- На ужин едят одну паровую котлету из телятину, 50 граммов риса с овощами. В этот прием пищи выпивают 200 мл сока.
Для повышения эффективности диеты можно исключить из ежедневного меню рыбные и мясные блюда.
Один из вариантов приготовления риса во время диеты
Для приготовления риса берут 200 граммов риса коричневого оттенка. Его предварительно промывают в нескольких водах, осторожно ошпаривают кипящей водой. Затем жидкость сливают и помещают рис в отдельную ёмкость. В кастрюлю наливают чистую воду в пропорции 1: 3. Крупу варят до готовности. В блюдо не разрешается класть соль. В рис можно добавить небольшое количество сушёной петрушки, укропа.
Рецепты некоторых блюд
Схема приготовления вкусного супа достаточно проста. В составе блюда присутствуют следующие продукты:
- Томатный сок в количестве 1 л;
- 3 столовые ложки отварного риса;
- Небольшое количество сока лимона;
- Петрушка и базилик — по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления блюда выглядит следующим образом:
- Нужно взять нужное количество томатного сока.
- В напиток добавляют рис и тщательно измельчённую зелень. Для того чтобы консистенция супа была однородной, рекомендуется воспользоваться блендером.
При соблюдении диеты можно приготовить и сок из помидоров по размещённому ниже рецепту:
- Нужно взять 3 кг томатов;
- Овощи промывают, помещают их в дуршлаг, осторожно обдают кипящей водой;
- После этого каждый из помидоров разрезают на 4 части;
- Аккуратно извлекают плодоножки томатов, овощи протирают через сито с крупными отверстиями;
- Получившуюся смесь надо процедить.
В готовый напиток можно добавить немного лимонного сока, 2-3 веточки базилика.
Противопоказания диеты
Диета на рисе с томатным соком противопоказана при наличии следующих патологий:
- Аллергическая реакция на томаты;
- Язвенная болезнь желудка;
- Болезни почек, протекающие в тяжёлой форме;
- Высокая кислотность желудочного сока;
- Патологии поджелудочной железы;
- Заболевания двенадцатиперстной кишки;
- Нарушение функций почек.
Соответствующая диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям.
Альтернатива диете на томатном соке и рисе
При аллергии на томатный сок можно придерживаться яблочно-рисовой диеты, рассчитанной на три дня. Её меню выглядит так:
- На завтрак нужно выпить 200 мл яблочного сока и съесть порцию каши, сваренной из неочищенного риса;
- На обед готовят компот из сухофруктов и 200 граммов рисовой каши;
- На полдник следует съесть 2 небольших яблока;
- Оптимальный вариант ужина — 1 яблоко и порция рисовой каши.