Эффективные рецепты из овса для похудения
Содержание
Овес для похудения – полезный продукт, который помогает справиться с лишним весом и улучшить состояние здоровья. Существует множество действенных рецептов приготовления этой крупы, которые помогают в похудении. Чтобы добиться ощутимых результатов, необходимо правильно приготовить средство и придерживаться схемы его применения.
Полезные свойства
Средство оказывает такие полезные эффекты:
- Нормализует содержание холестерина в крови;
- Минимизирует вероятность появления холестериновых бляшек и развития инфаркта;
- Уменьшает показатели сахара – это особенно важно для людей с диабетом;
- Приводит в норму параметры давления;
- Устраняет головные боли;
- Выводит токсические вещества и шлаки;
- Нормализует процесс переваривания пищи;
- Защищает от патологий сердца и сосудов.
Отдельно стоит отметить пользу овса для похудения. Благодаря применению средств на основе этого злака можно получить такие эффекты:
- Подавить аппетит и обеспечить быстрое насыщение – это происходит благодаря наличию в составе сложных углеводов;
- Уменьшить зависимость от сладкого – такие продукты ускоряют набор веса и препятствуют похудению;
- Вывести шлаки и токсические элементы – это положительно влияет на фигуру;
- Активизировать метаболизм;
- Добиться небольшого слабительного эффекта;
- Справиться с жировыми отложениями;
- Очистить организм от избытка жидкости, справиться с отечностью.
Особенности овсяной диеты
Для похудения стоит запастись овсянкой и небольшим количеством риса. Перед первым днем диеты нужно взять 4 больших ложки промытого риса, залить 1 л воды и оставить на ночь. С утра крупу проварить в той же воде. Соль добавлять не рекомендуется.
Затем можно переходить к овсяной монодиете. Именно овес является основным блюдом рациона. Для перекусов можно применять овощи и фрукты. Для приготовления каши стоит использовать цельнозерновую крупу. Она содержит значительно больше полезных элементов, чем хлопья.
Для приготовления полезной каши нужно взять четверть литровой банки овса, промыть и залить кипятком. Емкость должна быть наполнена на треть. С утра состав следует перелить в кастрюлю и поставить на небольшой огонь на 40 минут. В результате масса должна приобрести консистенцию киселя.
Затем средство нужно оставить, чтобы остудить до приемлемой температуры. В кашу вполне можно положить сухофрукты.
Если цельную крупу купить не удалось, прекрасно подойдет геркулес. Его готовят в соответствии с инструкцией на упаковке. Хлопья варить не рекомендуется. Их заливают кипятком или прохладной водой и настаивают всю ночь. С утра кашу можно есть. В нее не рекомендуется добавлять масло или сахар. Блюдо можно лишь немного посолить.
Примерное меню на 1 день выглядит примерно так:
- Завтрак – овсянка;
- Второй завтрак – яблоки;
- Обед – овсянка;
- Полдник – помидоры и листья салата с растительным маслом, 2-3 чернослива;
- Ужин – овсянка.
Перед сном можно выпить стакан кефира. Благодаря такой системе удастся избавиться от 5 кг.
Однако важно учитывать, что овес содержит фитиновую кислоту, которая приводит к вымыванию кальция. Потому придерживаться этой диеты более 1 недели вредно.
Монодиеты пользуются большой популярностью. Однако врачи не рекомендуют их придерживаться. По мнению диетологов, лучше использовать мягкие методы похудения. Чтобы справиться с лишним весом, подойдут различные напитки на основе овса. Также можно применять отруби и пророщенные зерна.
Эффективные напитки
Для похудения с помощью овса можно применять всевозможные напитки. Их лучше готовить в глиняной или чугунной посуде. Также подойдут эмалированные емкости. Употреблять такие продукты рекомендуется до еды.
Отвар
Это средство рекомендуется готовить на основе цельных и неочищенных зерен. Именно такие продукты включают полезные вещества, которые попадут в готовое средство.
Отвар овса для похудения могут применять люди с разными параметрами кислотности. Это можно назвать бесспорным преимуществом данного метода.
Напиток нормализует метаболизм, положительно сказывается на функциях органов пищеварения, укрепляет иммунитет. С его помощью удается наполнить организм полезными элементами.
Чтобы справиться с избытком веса, достаточно употреблять такой отвар на протяжении месяца. Для его приготовления нужно взять 1 стакан зерен и смешать с 1 л воды. Настаивать несколько часов. Поставить на плиту и готовить 1,5 часа.
Когда состав охладится, его стоит профильтровать и измельчить блендером. Добавить жидкость. Затем состав снова поставить на плиту и довести до кипения. Готовый напиток останется лишь охладить и употреблять каждый день. В сутки необходимо пить средство 2-3 раза. За 1 прием рекомендуется употреблять 250 мл напитка. Такая терапия продолжается 2-4 недели.
Квас
Приготовить квас из овса для похудения достаточно легко. Такое средство не только приносит пользу организму, но и обладает прекрасными вкусовыми качествами. Чтобы сделать квас, нужно взять пару стаканов зерен. Их необходимо поместить в банку и влить 1 л прохладной воды. Положить 4 больших ложки сахара.
Полученный состав оставить на 4 суток настаиваться. Затем жидкость необходимо слить. Вместо нее добавляют свежую воду с сахаром. Спустя 4 суток квас сливают. На этом этапе его можно употреблять. Оставшиеся зерна овса можно использовать в роли закваски для следующего напитка. Их можно использовать до 10 раз.
Настой
Это еще один действенный способ приготовления овса с целью похудения. Рецепт довольно прост и не требует больших временных затрат. Сделать настой можно буквально за 20 минут.
Для этого берут 1 стакан зерен овса и кладут в блендер. Туда же добавляют такое же количество воды. Все компоненты следует измельчить. Влить 1,5 л воды, добавить немного меда и корицы, чтобы улучшить вкус напитка. Полученный состав убрать в холодильник. С утра его нужно профильтровать.
Принимать полученный настой по 1 стакану на протяжении 30 суток. Это необходимо делать перед едой. Средство насыщает организм важными микроэлементами, защищает от переедания, поскольку притупляет чувство голода.
Хранить настой овса для похудения стоит в прохладном месте.
Кисель
Это еще один полезный напиток, который имеет немало достоинств. С помощью этого продукта удается восстановить кишечную микрофлору. Также средство отлично очищает печень и улучшает работу поджелудочной. Кисель на основе овса способствует укреплению иммунитета. Его нередко применяют для похудения.
Существует несколько рецептов изготовления такого напитка. Для этого можно взять 250 г овса и 1 л молочной сыворотки. Эти компоненты необходимо смешать и убрать на 1 сутки в теплое место. Состав необходимо периодически перемешивать. Затем средство следует профильтровать, добавить немного соли и сахара и варить до загустения.
Есть и другой рецепт полезного киселя. Для его изготовления нужно взять 1,5 стакана овсянки, добавить 1 л воды и 70 мл кефира. Поместить все продукты в трехлитровую банку и тщательно перемешать. Сверху завязать марлю и оставить состав на 2 суток. Затем его необходимо процедить и поставить на 1 сутки в холодной место.
Отстоявшуюся жидкость слить, чтобы оставить лишь осадок. После чего добавить к нему воды. На 1 часть осадка нужно взять 3 части воды. Поставить смесь на плиту и варить, как обыкновенный кисель. Готовое средство принимать трижды в сутки за 30 минут еды.
Все напитки из овса для похудения стоит пить длительный период времени – минимум 1 месяц. Любой продукт стоит употреблять до еды. Это поможет снизить аппетит и избежать употребления чрезмерного количества пищи.
Обычная порция напитка – 250 мл. Если же средство имеет слишком густую консистенцию, дозировку уменьшают в 2 раза. Чтобы получить максимальный эффект, любой напиток следует пить медленно.
Противопоказания
Существуют состояния, при которых овес противопоказан. К ним относят следующее:
- Целиакия – под этим термином понимают непереносимость злаков;
- Дивертикулит – представляет собой воспалительное поражение фрагмента пищеварительной системы;
- Язвенный колит;
- Раздражение кишечника;
- Остеопороз – сопровождается уменьшением плотности костных тканей;
- Кишечная непроходимость.
Отзывы
Отзывы об овсе для похудения подтверждают результативность данного продукта:
Овес – уникальный продукт, который можно применять для похудения и улучшения работы организма. Чтобы добиться заметных результатов, необходимо правильно подобрать рецепт приготовления этой крупы и четко соблюдать правила его применения.