История зеленого чая, особенности его приготовления и употребления при похудении

1921

Что вы пьете по утрам? Крепкий кофе, чтобы прогнать остатки сна и получить заряд бодрости на первую половину дня? Или прохладную воду без газа, сахара, лимонного сока и других добавок, чтобы помочь проснуться желудку?

Свежий утренний душ прогоняет сонливость из вашего тела, проясняет мысли и возвращает упругость мышцам. Такой же душ будет полезен желудочно-кишечному тракту. Он поможет очистить организм от токсинов, скопившихся за ночь, и подготовит его к приему завтрака.

Или вы отдаете предпочтение зеленому чаю? Этот волшебный напиток бодрит не меньше, чем кофе. Его свежий аромат и экзотический вкус отлично пробуждают тело и мысли. Зеленый чай проясняет разум, активно борется с токсинами и зашлакованностью, снижает лишний вес.

История

Согласно восточной легенде, знаменитый буддистский монах, долгое время находящийся один в пещере и желающий достичь просветления, боролся с одолевающим его сном. Чтобы победить усталость, отчаявшийся монах вышел из пещеры и удалил себе веки. Упавшие на склоны горы, они произросли удивительным, невиданным ранее растением – чайным кустом.

Зеленый чай для снижения веса

Люди обнаружили, что если листы чая заваривать и принимать внутрь, то этот напиток помогает побороть усталость и улучшает зрение.

По другой древней версии, впервые чай открыл китайский император, который обладал даром врачевателя и даже написал первую энциклопедию лекарственных растений. Заметив, что его подданные болеют после выпитой сырой воды, он отдал приказ кипятить воду перед тем, как её употреблять в кулинарных целях или для питья.

Во время одного из путешествий, на привале, слуги императора готовили для него воду, в большом котле, кипевшим рядом с неизвестным кустарником. Порыв ветра опустил в кипяток несколько листьев загадочного растения. Вода окрасилась и приобрела приятный аромат. Рискуя, сам император попробовал напиток и был удивлен приливу бодрости и сил, нежному вкусу и запаху отвара. С тех пор чай стали употреблять и выращивать почти по всему Китаю.

В Средние века чай еще не умели перевозить на большие расстояния. Этот хрупкий товар терял свои свойства очень быстро, поэтому в Европу волшебный напиток попал только к 17 веку. А через столетие знаменитая Ост-Индская компания стала монополисткой по доставке чая в Европу. В начале 20 века листовой чай уже можно было купить в любом магазине мира.

Что такое зеленый чай?

Китайский зеленый чай долгое время оставался популярным только на Востоке. Он считался недозревшим и не вполне пригодным для экспорта в цивилизованные страны. Европейцам приходился по вкусу более крепкий и насыщенный черный чай.

Зеленый чай, как и другие сорта, получают с одного вида кустарника. Всё дело в технологии приготовления. По традиционной технологии черный чай подвергается ферментации от двух до четырех недель. Зеленый чай проходит стадию окисления не более двух дней, поэтому он сохраняет в себе больше полезных веществ. Из него просто выпаривают влагу, щадящая технология производства не уничтожает ценные микроэлементы и витамины.

В Европе зеленый чай приобрел популярность только в конце 20 века. Его стали продавать как в чистом виде, так и с добавлением жасмина, розы, мяты, лимона, ягод, саусепа.

Зеленый чай: польза и вред

Не на каждой кухне зеленый чай является частым гостем. Большинство отдает предпочтение кофе, черному чаю, разнообразным компотам и сокам, минеральной воде. Однако люди, которые придерживаются правильного питания, оценивают древний китайский напиток по достоинству. Зеленый чай содержит много аскорбиновой кислоты, калий, кальций, магний, катехины, витамины РР, К, В.

Смотрите на эту же тему:  Диета под названием "Суп для толстяков"

Чем полезен зеленый чай:

  1. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов он продлевает молодость организма;
  2. Снижает вероятность появления злокачественных опухолей и замедляет рост уже имеющихся;
  3. Ускоряет обмен веществ, выводит из организма токсины и шлаки, подавляет аппетит, что положительно сказывается на борьбе с лишним весом;
  4. Улучшает зрение;
  5. Благотворно воздействует на состояние сердечно-сосудистой системы;
  6. Гораздо эффективнее, чем кофе или черный чай, пробуждает, придает ясность мысли и увеличивает работоспособность;
  7. Снижает артериальное давление;
  8. Защищает клетки печени от губительного воздействия пищи и алкоголя;
  9. Нейтрализует воздействие электромагнитных волн на организм человека;
  10. Укрепляет иммунитет.Укрепляет иммунитет

Вред зеленого чая минимален. Об этом напитке нужно помнить, что он активизирует обмен веществ и является мощным диуретиком. Частое употребление зеленого чая в большом количестве может привести к обезвоживанию, накоплению солей и кислот в почках. С осторожностью к этому напитку должны относиться люди с проблемами мочевыводящих путей.

Это важно! Зеленый чай нежелательно пить, добавляя молоко. Белок подавляет полезные свойства напитка, разрушает катехины.

Зеленый чай, польза и вред которого были описаны нами выше, в последнее время всё чаще упоминается в контексте методик снижения лишнего веса. Благодаря ускорению метаболизма и снижению аппетита, напиток действительно способен существенно помочь в похудении. 2 чашки зеленого чая в день помогут вам в процессе сжигания жиров, очищении организма от шлаков, выработке энергии.

Сам по себе напиток не сделает ваше тело стройным, а мышцы – упругими. Это только помощник. Необходимы диеты и спортивные упражнения, правильный образ жизни.Необходимы диеты и спортивные упражнения

Зеленый чай для похудения

Польза зеленого чая для похудения выражается в следующих его качествах:

  • Напиток выводит лишнюю жидкость из организма, борется с отеками;
  • Из-за высокого содержания полифенола зеленый чай усиливает теплообмен в организме, поэтому жиры сжигаются быстрее. Доказано, что 4 чашки напитка в день ускоряют процесс сжигания подкожного жира на 45%;
  • Напиток снижает уровень сахара в крови и подавляет аппетит, поэтому придерживаться диеты в компании с зеленым чаем будет гораздо проще.

Это важно! Для того, чтобы результат был ощутимый, забудьте про зеленый чай в пакетиках и с добавками, особенно с ненатуральными ароматизаторами. Покупайте только листовой зеленый чай в коробке, убедившись в свежести продукта.

Правила употребления зеленого чая для похудения:

  1. Зеленый чай нормализует уровень глюкозы в крови, поэтому, даже без добавления сахара, он заменит полноценный перекус в течение дня;
  2. Покупайте только натуральный продукт. Это рассыпной чай, для заваривания, а не пакетированный;
  3. При приготовлении придерживайтесь технологии;
  4. Пейте зеленый чай без сахара и сахарозаменителями, чтобы избежать употребления лишних калорий;
  5. Зеленый чай с лимоном, мелиссой, мятой или сушеными ягодами – это не только очень вкусно, но и полезно. Все ингредиенты должны быть натуральными, никаких ароматизаторов;
  6. Организму придется тратить калории и сжигать лишний вес, если вы будете пить зеленый чай охлажденными, ведь телу понадобится энергия, чтобы подогреть напиток;
  7. Для заметного эффекта нужно употреблять 3-5 чашек напитка в день;
  8. Пейте зеленый чай на протяжении светового дня. Лишняя жидкость, выпитая на ночь, чревата отеками, чрезмерной нагрузкой на почки и застоем в организме;
  9. Не покупайте продукт неизвестного производителя. Проверяйте упаковку и срок годности, отдавайте предпочтение дорогим сортам;
  10. Дешевый чай может оказаться некачественным и залежавшимся, не экономьте на своем здоровье.Правила употребления зеленого чая для похудения
Смотрите на эту же тему:  Возможные результаты гречневой диеты для похудения

Как правильно заваривать зеленый чай?

Залог эффективного похудения – заваренный в соответствии с утвержденной технологией чай. Многие хозяйки скажут, что это не самый хитрый кулинарный секрет, и правильно приготовить популярный напиток сможет даже ребенок.

Как же правильно заваривать зеленый чай:

  • Забудьте про заваривание в чашке — «по-студенчески»;
  • Идеальный заварник – глиняный чайник. Глина химически нейтральна, сохраняет вкус и запах чая. Категорически не подходит металлическая и пластмассовая посуда;
  • Перед завариванием напитка чайник следует обдать кипятком. Холодный заварник забирает тепло при приготовлении напитка и не позволяет полезным веществам переселиться из чайных листьев в воду;
  • Чистой сухой ложкой отправьте в теплый заварник чайный листочки (обычно берут чайную ложку чая на чашку);
  • Доведите воду до кипения и дайте ей немного остыть. Зеленый чай, заваренный кипятком, будет гораздо менее полезным и вкусным. Это правило работает в отношении черного чая, меда, шиповника – кипяток разрушает микроэлементы и витамины;
  • Горячей водой залейте чайные листочки в заварнике. Слейте воду. Листочки ополоснули;
  • Залейте полный заварник воды, закройте крышкой и дайте настояться 1-3 минуты. Чай, настоянный минуту, может потом завариваться еще 2-5 раз, причем полезные вещества в напитке сохранятся.

Худеем с зеленым чаем

Зеленый чай может стать отличным помощником в процессе похудения. Все напитки, которые вы привыкли употреблять в течение дня – кофе, черный чай, лимонад, соки, минеральная вода – заменяются зеленым чаем без сахара. Получается до 6 чашек в день. Это требует определенного труда, поскольку каждый раз чай нужно заваривать.

Однако путь к красоте не должен быть легким, иначе достигнутые результаты будут не так цениться и быстро улетучатся. Даже если вы будете питаться как обычно, килограммы всё равно уйдут. Как свидетельствуют отзывы, за месяц можно потерять 2-4 кг.

Зеленый чай – отличный вариант для разгрузочных дней. Раз в неделю устраивайте себе «чайный день», отказавшись от еды и заменив её двумя литрами зеленого чая. После такой очистки организма вы заметите, как становится стройнее ваша талия, нормализуется артериальное давление, возвращается работоспособность и хорошее настроение, а кожа лица вновь обретает свежесть и молодость.

Если вам нужно срочно влезть в узкие джинсы или вечернее платье, то такая чайная диета поможет скинуть быстро лишний килограмм. В этом случае можно зеленый чай заваривать на молоке, а не на воде. Мочегонный эффект напитка усилится, но полезные вещества и микроэлементы, которые решают другие проблемы со здоровьем, будут нивелированы действием белка.

Хороший вариант диеты – десятидневное низкокалорийное питание (можете позаимствовать меню из любой понравившейся вам диеты или составить ограничительный курс по питанию самостоятельно), несложные спортивные упражнения и зеленый чай, который принимают вместо всех остальных напитков.Худеем с зеленым чаем

Его нужно пить некрепким, без сахара и сахарозаменителя, заваривая по технологии, до 6 раз в день. Иногда можно добавить ложечку меда, дольку лимона, настой имбиря или мяты, сушеный имбирь.

Это важно! Имбирь активирует термогенез. У людей с лишним весом он замедлен, из-за чего и накапливается слой жира. Свежий корень имбиря, попадая в организм, стимулирует расщепление жира и оказывает ветрогонное действие, что помогает достичь эффекта «плоского живота».

Противопоказания

Зеленый чай полезен. Он поможет избавиться от многих проблем со здоровьем. Однако у всякого средства, даже натурального происхождения, есть свои противопоказания:

  1. Зеленый чай может спровоцировать подагру, поскольку негативно влияет на суставы. Употреблять напиток в большом количестве людям с заболеваниями опорно-двигательного аппарата и пожилым не рекомендуется.
  2. С осторожностью зеленый чай нужно пить тем, кто страдает от язвы, гастрита или эрозии желудка, поскольку выпитый в большом количестве напиток может повысить кислотность желудка.
  3. Болезни почек, особенно если есть камни или песок, — категорическое противопоказание к активному употреблению зеленого чая.
  4. Регулярная бессонница, пониженное давление, тревожные состояния. Зеленый чай, принимаемый регулярно людьми с подобными проблемами, только ухудшит ситуацию.
  5. При беременности и кормлении грудью также нежелательно злоупотреблять напитком.При беременности нельзя пить зеленый чай
Смотрите на эту же тему:  Особенности питья талой воды для эффективного похудения

Зеленый чай для похудения: отзывы

Зеленый чай для женщин оказывает настоящим кладезем здоровья. Это приятный, вкусный и недорогой способ, который позволяет похудеть, улучшить состояние кожи, усилить работу желудочно-кишечного тракта и вывести токсины. Многочисленные отзывы говорят о популярности и эффективности напитка.

Ольга «Предстоял поход в театр. Одела своё лучшее вечернее платье – оказалось, что оно невыгодно подчеркивает мой увеличившийся за период зимы животик. Нужно было срочно что-то делать. Подруга посоветовала денёк посидеть на зеленом чае, заваренном на молоке. Так она привела себя в порядок перед неожиданной поездкой в аквапарк. Сутки я ничего не ела и не пила, кроме зеленого чая. На молоке для меня оказалось очень невкусно, заваривала просто на воде, но добавляла немного сушеного имбиря. На следующий день мой предательский животик уже не так сильно был заметен в узком вечернем платье. Конечно, радикальных проблем таким чайным разгрузочным днем не решить, но легкая корректировка вполне возможна.»

Марина «10 дней сидела на чайной диете. Сократила жирную пищу, вообще не употребляла сладкое и мучное. Делала по утрам зарядку, на работу ходила пешком, а не ездила на машине. Каждый день выпивала зеленый чай с жасмином и чистый зеленый, по 5-6 чашек. К концу диеты сбросила 3 кг, кожа лица стала свежее, перестали мучить головные боли, улучшилось настроение, работаю с большим энтузиазмом. Вечером хватает сил не только на то, чтобы, лежа на диване, почитать книгу, но и на прогулку с ребенком, поход в кино, приготовление вкусного и необычного ужина для всей семьи.»

Елена «Обожаю зеленый чай. Пью его по утрам вместо кофе, гораздо больше бодрит, и вреда организму никакого, только польза. В течение дня частенько его завариваю. Никогда не страдала от лишнего веса, хотя в роду много полных людей. В еде себе не отказываю, веду малоподвижный образ жизни. При росте 170 см вешу 55 кг. Возможно, это заслуга давней привязанности к зеленому чаю.»

Кристина «Пила зеленый чай в большом количестве. Хотела очистить организм и похудеть. Заработала хронические отеки на ногах и мешки под глазами. Оказалось, что совершила кардинальную ошибку – стабильно пила чашку чая на ночь, в течение месяца. Теперь подобной оплошности не совершу, а напиток полезный, это только мой несерьезный подход к чаепитию виноват.»

Зеленый чай для женщин – помощник, подаренный природой. Он совмещает в себе эффективность современных фармацевтических препаратов и безопасность натуральных средств. Его комплексное воздействие на организм, удивительный вкус и аромат, доступность и простота в приготовлении оценены многими поколениями. На видео, которые вы найдете на нашем сайте, представлены особенности воздействия зеленого чая на организм и правила его употребления.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector