Подробное описание диеты для кормящих мам

Еще на стадии планирования ребенка женщина избирательно относится к еде. Чтобы малыш родился здоровым, представительница женского пола старается придерживаться правильного питания, употреблять в пищу как можно больше витаминов, микроэлементов, полезных веществ и отказываться от токсинов, вредных привычек.

Маме новорожденного малыша также необходимо соблюдать диету, ведь грудное молоко — кладезь здоровья и сбалансированного состояния малыша. Более того, еда кормилицы должна быть обогащенной, разнообразной — для регулярного восполнения потерь. Важно, чтобы в меню молодой мамы входили основные продуктовые группы: жиры, углеводы, молочные продукты, хлебобулочные изделия, клетчатка. Но есть ли ограничения в рационе? Ответ на вопрос получим, ознакомившись со статьей.

Почему молодой матери следует придерживаться диеты

При рождении желудок ребенка несовершенен, стерилен, поэтому в первые месяцы жизни у грудничка нередко страдает пищеварительная система — замечается метеоризм, болезненность в животе, срыгивает. Успешной адаптации в жизни способствует лактационный процесс.

В первые послеродовые дни новорожденный получает молозиво — уникальная жидкость, благодаря которой система пищеварения младенца обогащается незаменимыми лактобактериями. В материнском молоке имеются необходимые составляющие, которые не только благоприятствуют совершенствованию ЖКТ, но и следующим процессам:

• Психическое и физическое развитие;
• Наработка защитных свойств организма;
• Становление функций эндокринных желез.

Однако если питание мамы будет неправильным, возможно нанесение вреда малышу. Кормилице следует следить за питательным рационом, ведь грудничок получает одинаковую с мамой еду, только содержащуюся в грудном молоке.

Для сокращения рисков для здоровья разработаны рекомендации. Соблюдая правила, мать способствует:

• Уменьшению рисков патологий системы пищеварения;
• Ускорению совершенствования кишечной флоры;
• Профилактике коликов и сокращению риска спазма кишечника;
• Улучшению состояния здоровья грудничка и собственного;
• Ускорению и совершенствованию метаболизма.

Но благодаря лактационному процессу спазмы у грудничка диагностируются реже и проходят скорее, нежели у детей, вскармливаемых адаптированными смесями.

Основы рациона для новоиспеченной матери

Приведем основные характеристики питания, следуя которым составляется рациональное меню:

1. Безопасное — определено питанием крохи через материнское молоко. Важно, чтобы рацион кормилицы не порождал аллергию и дисфункции ЖКТ. Необходимо, чтобы еда была свежеприготовленной и аутентичной, привычной.
2. Качественное — складывается из составляющих (часто творог заменяют на творожный продукт). Вместо молока добавляется соя, пальмовое масло и другие ненужные организму компоненты, что негативно может отразиться на системе пищеварения не только грудного малыша, но и взрослого человека. Также молодой маме рекомендуется тщательно выбирать продукты, избегая концентрации пестицидов и токсинов.
3. Разнообразное — советуют ввести в меню всю незапрещенную продукцию — от кисломолочных изделий до рыбы семейства осетровых (красной).

Употребляемая мамой еда приводит к частичному, но важному воздействию на грудное молоко. Благодаря съеденным продуктам ребенок усваивает витаминно-минеральный состав, варьируется жирность. Эмоциональный фон новоиспеченной матери также зависит от потребленной еды.

Более того, родившей женщине необходимо поддерживать эмоциональный фон, избегать стрессовых ситуаций, депрессий. Когда мама грустит, в молоко выделяются «стрессовые» гормональные вещества, из-за чего ухудшается психика и физический рост малыша.

Диета при лактации: особенности

1. Меню представительницы женского пола лактационного периода должно быть сбалансированным, разнообразным — необходимо содержание в еде комплекса, важного для поддержания жизнедеятельности грудничка.
2. Еда кормилицы должна быть приготовлена щадящим способом — то есть важно исключить жареные и копченые блюда, однако повысить калорийность. В первые полгода кормления содержание калорий в еде не должно быть менее 2700 ккал, затем с началом прикорма позволительно снижать калорийность.

Для полноценного питания советуют потреблять нижеперечисленные составляющие:

• белковые продукты — женщине важно есть не менее 110 г белка животного и растительного происхождения — мясные, рыбные блюда, молочка, кисломолочка, злаковые культуры, орехи, овощи.
• магний — благодаря данному элементу осуществляется процесс синтеза белка и формирование энзимов. Без важного микроэлемента не происходит кальциевого усвоения. Для требуемой концентрации магния молодой матери желательно потреблять в пищу кунжутные, тыквенные, подсолнечные семечки, пшеничные отруби.
• кальций — имеет значение в профилактических мероприятиях рахита, благоприятствует костеобразованию. Поступление кальция осуществляется посредством потребления молочной и кисломолочной продукции. Однако при аллергических реакциях у младенца на белок коровьего молока и лактазной недостаточности женщине советуют исключить молочку и держаться гипоаллергенной, безлактозной диеты.

На гв запрещено кушать все продукты одновременно во избежание у младенца рисков возникновения аллергии, метеоризма, повышенного газообразования. Рекомендуется, чтобы меню матери не перегружало иммунную систему грудничка, особенно данному правилу стоит следовать в первые месяцы после родов. Меню молодой мамы расширяется медленно, плюсуя ежедневно не более одного нового продукта и следя за поведением и состоянием малыша.

Советы относительно питания кормящей мамы

Новоиспеченной матери необходимо придерживаться разнообразного питания с включением важнейших составляющих. Первый послеродовой месяц подразумевает строгую диету, а затем рекомендуют постепенно, осторожно вводить продукты в рацион. В первые 2 — 3 месяца, когда младенца беспокоят колики, желательно отказаться от пищи, вызывающей метеоризм. В норме вздутие животика начинает беспокоить кроху через 14 — 21 день, а заканчивается процесс становления пищеварительной системы к полугоду.

Перечислим основные правила питания кормилицы:

1. Кушать рекомендуется 5 — 6 раз в день — завтракать, обедать, ужинать + пара перекусов. Питание кормилицы следует связать с кормлением — примерно за полчаса до прикладывания к груди.
2. Отсутствие в меню слишком соленых, копченых, пережаренных блюд — правильно питаться отваренной, тушеной или приготовленной на пару едой.
3. Исключительно свежее питание — рекомендуется воздержаться от пищевых консервантов, потребления консервированных изделий, полуфабрикатов, пищи «вчерашнего» приготовления.
4. Постепенное введение молочки: творога, сыра, кисломолочной продукции — для поддержания кальциевого баланса в организме и необходимого поступления химического элемента ребенку.
5. Питание только нежирным мясом и рыбой.
6. Соблюдение рационального порядка употребления жидкости — для лактации советуют употреблять более полутора литров жидкости в сутки: чистая питьевая вода, негазированная столовая вода, компоты, морсы. Желательно выпить стакан жидкости за 20 — 30 минут до прикладывания крохи к груди. Но пить сверх нормы нежелательно — чревато почечной недостаточностью и отечностью тканей, увеличенной лактацией, что вызывает лактостаз.
7. Исключение ингредиентов, повышающих процесс скопления газов — горох, фасоль, сладости, хлебобулочных изделий из ржаной муки, приторные каши, соленья — огурцы, капуста, бананы, виноград, сырая клетчатка, газированные напитки.
8. Нежелательно потребление сырых фруктов, овощей из-за усиления перистальтики детского кишечника — следует постепенно вводить в рацион запеченную клетчатку в малых дозах.

Пищу рекомендуется пробовать с осторожностью, маленькими порциями и смотреть за состоянием грудничка. Если через день после введения новой продукции на теле не имеется покраснений, сыпи, позволительно увеличить дозу блюда ввиду отсутствия реакции у младенца. Аналогичным методом испытывается другое блюдо. Осторожное введение в рацион новой пищи обусловлено тем, что аллергия проявляется не одномоментно, а через пару дней. Более точный контроль поможет вести дневник питания.

Младенцу 0-1 месяц: что разрешается кушать маме

Первый лактационный месяц — наиболее важный, ведь ЖКТ новорожденного еще не наполнился необходимыми бактериями. После родов и до 28 дня от роду новоиспеченной матери лучше соблюдать строжайшую диету, остерегаться нововведений и потреблять исключительно то, что не вызывает газообразования, не раздражает слизистую ЖКТ.

В таблице представлены разрешенные и запрещенные продукты для кормящей мамы новорожденного:

Сырые фрукты и овощи советуют вводить при достижении малышом одной недели и строго один вид — для исключения иммунного ответа у грудничка. При появлении аллергической симптоматики стоит отказаться от потребления продукта и пробовать его введение позже — через месяц.

Алкоголь, кофеинсодержащие продукты вызывают не только аллергию, но и считаются сильнейшими токсинами для малыша. Зеленый чай и кофе отрицательно отражаются на ЦНС младенца.

В меню кормящей матери желательно включать нечто вкусное — для поднятия настроения, улучшения самочувствия, синтеза гормонов: галеты, печенье «Мария», домашние пастилки и зефир, бублики, запеканки из творога, но в разумных пределах.

Для профилактики и облегчения состояния при метеоризме педиатры советуют давать крохе капли с симетиконом, укропныйтотвар, регулярно делать массаж животика.

Малышу 1 — 3 месяца: расширяем рацион

Меню кормящей женщины становится свободнее, пополняется. Молодой маме разрешается есть нижеперечисленную пищу:

• Свекольник на постном бульоне — при желании разрешается добавить чайную ложку томатной пасты;
• Немного орехов — кроме миндаля и арахиса;
• Сырые сезонные фрукты и овощи — прибавлять в меню по одному виду, не допускать развития аллергии;
• Домашнее варенье;
• Йогурт собственного приготовления, молочно-кислые продукты;
• Твердый нежирный сыр;
• Сметана 10 — 15 %;
• Нежирных рыбные блюда — на пару, тушеные;
• Говяжья печень, телятина;
• Морсы домашнего приготовления — брусничные, черничные, вишневые;
• Зелень;
• Молочные и безмолочные каши — пшено, перловка, рис.

Ребенку 3 — 6 месяцев: пополняем питание

У многих грудничков данного возраста прекращаются колики, ЖКТ совершенствуется, поэтому матери рекомендуется пополнять питательный рацион. Специалисты советуют смягчить диету, однако запрещенные продукты вводить не советуют.

Маме позволительно начать пить свежевыжатые соки — лучше собственного производства: из моркови, тыквы, яблок, свеклы.

Свежевыжатые соки — кладезь витаминного комплекса для кормилицы и младенца. Но желательно делать сок исключительно перед питьем и избегать добавления стабилизаторов вкуса, химических консервантов (лимонной кислоты).

Если ранее каши — перловка, овсянка — еще не включены в меню, позволительно начать их есть. Помимо этого, советуют пополнять питание свежим репчатым луком. Не обработанное термическим способом молоко — нежелательный продукт, хотя многие мамы пьют чай с молоком для улучшения лактации (если у грудничка не имеется лактазной недосточности или непереносимости белка коровьего молока).

Грудничку 6 — 12 месяцев

ЖКТ полугодовалого ребенка способен выдержать дополнения матери в меню жареных блюд и экзотических фруктов, овощей. Необходимо, чтобы обжаренная еда была несильно подрумяненой и вводить следует также осторожно, следя за состоянием грудничка.

Женщине периода лактации разрешается попробовать чеснок, шоколадку, морепродукты, вводить в рацион бобы (фасолевый свекольник). Но кормилице лучше сразу не переключаться на меню обычного человека — основу питания все же должны составлять вареные, тушеные, паровые блюда.

Диета женщины лактационного периода подразумевает включение в меню после достижения ребенком полугода следующие блюда:

• Любое мясо — говядина, телятина, свинина, курятина, крольчатина;
• Все крупы — после полугода добавляются кукуруза и рис;
• Бобы — гороховые, фасолевые блюда;
• Рыба всех сортов — белая, красная, но лучше нежирная, морепродукты;
• Хлебобулочные изделия из белой муки;
• Орехи — за исключением арахиса и фисташек;
• Яйца: перепелиные, куриные, кушать гусиные и утиные в этот период также не стоит;
• Кисломолочные изделия;
• Картошка сваренная, запеченая;
• Морсы, компоты собственного приготовления;
• Луковые, чесночные экстракты;
• Некрепкий чай без добавок и ароматизаторов.

Многие кормилицы волнуются, где брать кальций, если часто молокопродукция запрещена. Кальций содержится и в прочих продуктах — кунжуте.

Если у малыша колики

Точные причины образования младенческих колик до сих пор неизвестны, однако повышенное газообразование усугубляет ситуацию. Если малыша беспокоит повышенный метеоризм, придется ужесточить диету и исключить из рациона следующие продукты:

• Белокачанную капусту — свежею и квашеную;
• Белый хлеб;
• Виноград;
• Огурцы;
• Груши;
• Свежие яблоки;
• Бобовые;
• Мороженое.

Сначала полностью уберите продукты из рациона, а затем вводите постепенно небольшими дозами.

Ограничения в рационе

Маме необходимо ограничиться в питательном рационе при нездоровой реакции малыша на съеденное. Однако если кормящей женщине сильно хочется съесть определенный продукт, важно понимать:

• Понемногу можно, если малыш не подвержен аллергии и если это не алкогольная продукция;
• После прилива молоко можно сцедить.

Если продукт полезный, но малыш его не воспринимает (творог крепит, но творожные изделия крайне полезны), рекомендуется включать данную еду не чаще одного раза в неделю и есть небольшими порциями.

Существует список продуктов, которые запрещено потреблять на протяжение всего лактационного периода:

• Спиртное любой крепости;
• Соевый соус, горчица — портят молочный вкус;
• Продукты с ГМО;
• Еда повышенной жирности, с приправами.

Прикорм грудничку также следует вводить постепенно, начиная с 5 — 6 месяцев.