Польза употребления ананаса во время похудения
Содержание
Многие диетологи предлагают использовать ананас для похудения. Этот фрукт давно заинтересовал медиков своим составом и свойствами. В нем содержится немало разнообразных полезных веществ, витаминов, микроэлементов, аминокислот и специальных ферментов, которые способствуют активному перевариванию пищи, расщеплению жиров, скопившихся в организме.
Вводить ананас в рацион необходимо с некоторой осторожностью. Несмотря на наличие многочисленных полезных свойств, он является аллергеном. Этот продукт несвойственен для среднеевропейских широт, потому что произрастает только в теплых регионах с тропическим климатом. Если вы никогда ранее не пробовали этот фрукт, сначала необходимо съесть совсем маленький кусочек, чтобы убедиться в отсутствии негативной реакции. Если никаких побочных реакций не последовало, можно использовать различные диеты на основе ананаса и сопутствующих продуктов.
Не все популярные ингредиенты, применяемые в диетическом питании, хорошо сочетаются с ананасом. Желательно, чтобы сбалансированный рацион для вас разработал опытный диетолог. Специалист подберет оптимальное сочетание продуктов, чтобы обеспечить организм витаминами, минералами, прочими полезными веществами.
Нередко ананас используется в монодиетах. Мнение относительно подобных способов похудения в интернете самые разнообразные. Далеко не все врачи рекомендуют их. Прежде чем начинать жесткую диету, изучите противопоказания и возможные последствия.
Полезные свойства ананаса
Ананас – это тропический фрукт. Он отличается внушительными размерами. Мякоть спрятана за толстой кожурой. Внутри есть твердая невкусная сердцевина. Ее стоит удалить перед употреблением фрукта. Спелый плод очень сладкий и питательный, но в 100 г содержится всего 50 ккал. Его разрешено использовать в качестве полезного и вкусного перекуса между основными приемами пищи. От поедания небольшого кусочка фрукта вы получите истинное удовольствие, но не навредите здоровью.
Последние исследования подтвердили, что фрукт способствует быстрому расщеплению жиров и правильному распределению белков. Это не значит, что вы можете есть все подряд, заедать огромные порции ананасом и не будете поправляться. Но при соблюдении диеты подобные плоды можно употреблять на постоянной основе.
Состав
Ананас – настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, прочих полезных веществ. В его состав включены:
- Витамины группы В;
- Витамин С;
- Витамины А, Е;
- Витамины РР;
- Кальций;
- Железо;
- Медь;
- Цинк;
- Калий;
- Магний;
- Йод.
В 100 г свежего ананаса содержится 109 мг калия. Этот микроэлемент активно участвует в постоянных обменных процессах в организме. Его нехватка часто провоцирует мышечные судороги. Этот симптом нередко возникает у начинающих спортсменов, у которых мышцы из-за чрезмерных нагрузок сокращаются неравномерно. Если у вас по ночам регулярно сводит ноги судорогой, нужно добавить в каждодневный рацион кусочек свежего ананаса. Таким способом можно бороться с неприятными проявлениями.
В ананасе содержится много витамина С в виде аскорбиновой кислоты. Это полезное вещество не только защищает весь организм от опасных вирусов, бактерий, благотворно влияет на иммунную систему. Витамин С жизненно необходим для здоровья, развития костей и соединительных тканей. Кальций, являющийся основным строительным материалом для костей, усваивается только вместе с витамином С и витамином D. Если в организме этих веществ недостаточно, то есть риск развития серьезных патологий.
Наибольшую пользу в составе ананаса дарит вещество бромелайн. Этот фермент содержится в спелом плоде в значительной концентрации. Он необходим для расщепления жировой ткани, качественного переваривания пищи. Вещество незаменимо при похудении. Его можно приобрести в синтезированном виде, но полезнее будет съедать по кусочку ананаса каждый день, чтобы улучшить пищеварения и добиться быстрой потери лишнего веса.
Можно сделать вывод, что ананас – полезный, низкокалорийный фрукт, который желательно включить в рацион в период активного похудения.
Можно ли есть ананас на диете?
Некоторые приверженцы здорового питания и активного способа жизни уверены, что в рационе обычного человека должны быть только привычные ему продукты, которые произрастают в регионе проживания. Дескать, жителям средней полосы России незачем включать в меню ананас из-за того, что этот фрукт экзотический.
Поклонники данной теории не могут объяснить, чем чревато употребление ананаса на регулярной основе. На самом деле, подобные принципы питания целесообразно использовать для аллергиков и детей первого года жизни. Желудочно-кишечный тракт взрослого здорового человека хорошо приспособлен к большинству продуктов, способен их качественно переварить, извлекая полезные вещества, микроэлементы, аминокислоты.
Ананасовые разгрузочные дни
Существует несколько форматов похудения с применением ананасовой диеты. Наиболее популярны разгрузочные дни на ананасе. Вам потребуется целый спелый фрукт или два литра свежего ананасового сока без добавления сахара и термической обработки.
Суть диеты проста. На протяжении целого дня вы не употребляете никакие другие продукты, кроме ананаса. Очистите плод от кожуры и центральной части, разделите его на четыре равных доли и ешьте их через каждые 3-4 часа.
Если вы используете только сок, то необходимо выпивать по стакану этого напитка каждые два часа. Благодаря сбалансированному составу вы насытите организм минералами, микроэлементами, не нарушите процесс пищеварения, а лишь дадите ЖКТ небольшой отдых. При таком рационе вы обеспечите небольшой дефицит калорий. Организм в течение всего дня будет растрачивать лишь имеющиеся запасы.
Такие разгрузочные дни можно проводить раз в неделю при значительном лишнем весе. После его стабилизации можно устраивать разгрузку раз в месяц.
Короткая ананасовая диета
Если вы не заметили эффект от одного разгрузочного дня, можно использовать краткосрочную монодиету на основе ананаса. Длительность ограничений рациона – 3-4 дня, не более. Суть такая же, как при разгрузочном дне. Запаситесь фруктами из расчета один крупный плод на день, употребляйте его умерено через равные промежутки времени. В рацион можно добавить чистый белок для наращивания мышечной массы, если вы занимаетесь в спортзале. Если дополнительная физическая активность отсутствует, дополнять меню не нужно. В ананасе содержится достаточно пищевых волокон или клетчатки, которые выполняют функцию «щетки» в кишечнике.
Не забывайте о полноценном питьевом режиме. В день необходимо употреблять по 1,5-2 л чистой воды. Даже если вы используете ананасовый сок вместо плодов, стоит воспринимать этот напиток как еду. Воду нужно пить дополнительно. В случае соковой диеты можно добавить в рацион клетчатку – специальные злаки или несладкие мюсли, чтобы наладить пищеварение. Другие продукты на такой диете не используются.
Максимальная длительность монодиеты – 4 дня. Больше ее держать нельзя, потому что потом организм будет испытывать острую нехватку энергии и всю полученную пищу отправит про запас. Вы получите обратный эффект вместо похудения и лишь поправитесь еще больше. Процесс правильной потери веса должен быть плавным и спокойным. Не стоит использовать радикальные методы похудения, они носят лишь краткосрочный эффект, а потом чреваты многочисленными негативными последствиями.
Противопоказания и ограничения
Ананасовая диета запрещена при любых острых, хронических заболеваниях пищеварительной системы – гастрите с повышенной кислотностью, язве, эрозивных поражениях слизистых оболочек внутренних органов.
Еще одно строгое противопоказание – индивидуальная непереносимость ананаса, склонность к аллергическим реакциям. При малейшем ухудшении общего самочувствия и состояния здоровья во время диеты для похудения необходимо снять все ограничения и вернуться к умеренному, но привычному рациону.
Можно ли заменить свежий фрукт консервированным ананасом?
Многие худеющие люди интересуются, можно ли заменить дорогостоящий свежий ананас на консервированный. Такая диета не подарит вам никакой пользы по целому ряду причин:
- При консервировании используется сахарный сироп, в котором много калорий, он не подходит для диеты;
- Ананасы подвергаются термической обработке, из-за чего теряют большую часть полезных свойств;
- Для консервирования ананасов кубиками применяется невкусная неполезная сердцевина, которая не содержит витаминов, микроэлементов.
Любые консервы вообще лучше исключить из рациона в процессе похудения. В них не содержится полезных веществ, зато используются разнообразные консерванты. В случае с ананасом функцию консерванта, который не дает продукту испортиться в течение продолжительного времени, применяется сахар. Также к этой категории относят соль, уксус – далеко неполезные ингредиенты. По этой причине консервы не применяются в рамках рационального здорового питания.
Эффективное похудение
Если вы стремитесь похудеть при помощи популярной ананасовой диеты, не стоит сильно рассчитывать на временные ограничения рациона. Вес сначала уйдет, а потом вернется вновь, когда вы вернетесь к привычному меню. Ваша задача – закрепить полученный результат. Сделать это можно, занимаясь на постоянной основе спортом, придерживаясь принципов правильного питания. Вы можете включить в постоянный рацион свежий ананас, но не стоит есть только его, чтобы похудеть.